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近日，经过全新的升级改造，焕然一新的海景咖啡厅绚丽登场。以时尚的莫兰迪色为主色调，整体设计风格以暖色调为主，大理石餐台搭配玫瑰金色的灯饰和金属，时尚简约，温馨典雅，灯光下勾勒出温馨舒适的用餐氛围。

餐厅的空间更加合理布局，全开放式明厨现场料理及各个档口均合理配置，将餐台的美观性与实用性完美结合。值得一提的是用餐区更加宽敞明亮，除了大厅的位置，还增加了三处专属聚会空间，精美的饰品总在最合适的空间出现，给餐厅增添了些许意境和风情。

此次除了用餐环境的全新升级，此次Chef也针对菜品进行了全面升级。在原先供应120+菜品的基础上，对各档口的数量与品质进行了综合提升，包括各款热菜、生猛海鲜、日料刺身、甜品面包、扒档烧烤、面档、中式点心、港式烧腊、时令老火炖汤、有机蔬菜沙拉、时令水果、各式冷热饮品等，还增加了现场制作披萨和无限量供应啤酒、红酒，白葡萄酒等，一站式满足您视觉、味觉、嗅觉等多重感官体验带您开启环球美食的味蕾之旅。

在热菜区域，海景咖啡厅每天推出不同主题的自助晚餐，Chef根据不同主题，每天为您呈现不一样的主题热菜，每周一地中海美食，每周二亚洲风味美食，每周三法式风味大餐，每周四东南亚风味，每周五和六海鲜大荟萃，每周日德国风味大餐，让您的环球美食之旅在热菜区得到味蕾的满足。在海鲜大荟萃区域，齐集各款生猛海鲜，包括雪蟹、生蚝、各类高品大虾、高档贝类和螺类，品种丰富，无限量供应，满足您的味蕾。日料刺身档口，现场制作三文鱼刺身务求呈现原料的天然鲜味，还有吮指难忘的手工寿司、以及新鲜丰腴的生鱼片，都会是您的最爱。烧烤档区，您可自选喜欢的烧烤食材，包括各式滋味纯正的肉类和当季海鲜，现场烤制，保证最佳的口感体验，阵阵喷香，挑逗着您的味蕾。几乎所有的女生都无法抵挡甜品的魅力, 全新的甜品站区域更宽敞,品种更丰富, 各式西点甜品包括德国芝士蛋糕，柠檬芝士蛋糕，芒果布丁，杨枝甘露，拿破仑，焦糖布丁，提拉米苏，黑森林蛋糕，慕斯蛋糕，酸奶蛋糕，水果派，栗子蛋糕，巧克力蛋糕，法包和啤酒包等, 满足您的味蕾。烧腊档除了为您供应各款精致的款港式烧腊、还有各款中式点心、老火时令炖汤及现场制PIZZA.深受大家喜爱的面档也在此, 您可自选新鲜材料, 烹饪一份自己青睐的汤面, 有清汤底和麻辣底可选。美味健康怎能少了沙拉美食！在沙拉吧，大厨精心调配了各种可口美味、时尚健康的沙拉，包括咖喱米饭海鲜沙拉、香草金枪鱼沙拉、烟熏三文鱼煮鸡蛋沙拉、手指红萝卜烤鸡肉沙拉、意大利海鲜面沙拉、烤牛肉土豆芝士沙拉、牛油果红斑鱼沙拉、德式土豆香肠沙拉、黑米鱿鱼鱼肉沙拉、橙味鹅肉沙拉、沙丁鱼豆腐沙拉等。您也可以根据自己口味，选择自己喜欢食材和酱汁自行搭配。美食之后，适当的新鲜水果有助于消化吸收和解腻。水果区域为您供应更多品类的各式新鲜的当季水果。唯有美食与美酒不可辜负，美食有了当然不能少了美酒，饮品区除了供应各款冷热饮品，还增加了无限量供应啤酒、红酒及白葡萄酒等，让您感受微醺带来的美好时刻。

全新的海景咖啡厅，优雅精致的环境，缤纷多样的菜品，体贴入微的服务，让每位宾客在进餐过程中，得到视觉、味觉和精神上的多重美妙享受，我们诚邀您来品鉴！

订餐热线：0592-2023333-6616/ 18859276878

厦门海景千禧大酒店

厦门海景千禧大酒店为千禧国际酒店集团成员，是一家豪华的国际性酒店, 坐落于地铁一号线总站及商业金融中心，可便捷抵达机场、会展中心及主要商业中心和写字楼，酒店22个楼层共拥有352间宽敞舒适的客房，客房内导入先进新颖的设施设备，全面满足商旅客人的需求，为您提供物超所值的服务与享受，丰富多样的中西料理，先进完善的会议设施，专业用心的服务品质，让您体验一次愉快、难忘的厦门之旅。